Summaga Café（スマガカフェ）は、リラックスした雰囲気の一日中営業しているカフェとレストランで、アジュルンの正統な味わいを提供しています。このカフェは、アジュロン地域にある25の有機農場の協同組合であるアル・キファ協会によって運営されています。メニューは、農場で生産された地元の食材、手作りの乳製品、保存食、蜂蜜、ハーブ、スパイス、伝統的に採取されたハーブや野菜をベースにし、地域特有のシンプルで伝統的な料理を通じて提供されています。料理は現場で調理および組み立てられ、温かいヨルダンのおもてなしと共に提供されます。

連絡先／予約方法： 

TEL：00962 7 9702 3723

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